私房烘焙達(dá)人必看!這些許可證你辦好了嗎?
做私房食品的寶子們,如果在網(wǎng)上賣自己手制的美食,務(wù)必要記得辦理食品許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照哦!
在網(wǎng)上銷售自制的零食、糕點(diǎn)、蛋糕、甜品,以及老家的特產(chǎn)、茶葉、蜂蜜、果凍、糖果等等,這些美味的私房食品,自己吃沒事,但要在網(wǎng)上賣就必須要有食品經(jīng)營(yíng)許可證和小作坊生產(chǎn)許可證!
許多寶子們都是烹飪達(dá)人,喜歡親手制作美食,在網(wǎng)上銷售,這是個(gè)好主意,但實(shí)際上,需要辦理相關(guān)證件,否則可能會(huì)被職業(yè)打假人盯上哦。
很多寶子還希望在電商平臺(tái)上賣,但是如果沒有證件,有些平臺(tái)上架商品都會(huì)受到限制。盡管食品生產(chǎn)許可證目前條件較為苛刻,但不要擔(dān)心,還是有解決方法的!
那么如何辦理呢?對(duì)于大多數(shù)人來說,食品生產(chǎn)許可證確實(shí)難以達(dá)到條件,但你可以選擇辦理小作坊生產(chǎn)許可證(也叫小型生產(chǎn)許可證),這對(duì)于在家私房制作食品的你來說更加適合!
首先,你要是線上銷售,比如在某桃、某多、某抖小程序上經(jīng)營(yíng),而不是線下擺攤。一般城市擺攤不需要辦證。如果你想上外賣平臺(tái)就不太行,因?yàn)橥赓u平臺(tái)會(huì)上門檢查。其余線上經(jīng)營(yíng)是可以的。
最后,如何辦理呢?很簡(jiǎn)單,辦理一個(gè)線上專用小作坊或食品經(jīng)營(yíng)許可證就可以了,提供基本資料,名字、收件地址等,一般在5個(gè)工作日內(nèi)就能搞定!
最后送給大家一句話:“且長(zhǎng)凌風(fēng)翮,乘春自有期!” 加油,美食創(chuàng)業(yè)路上,祝一切順利!